Holesterol – zakaj je pomemben in kako ga ohraniti v ravnovesju

Holesterol je za naše telo nujen, a ima dve plati – pogosto govorimo o »dobrem« in »slabem« holesterolu. Ko raven LDL-holesterola (t. i. »slabega« holesterola) preseže priporočene vrednosti, se lahko začne nalagati v žilah in s tem povečuje tveganje za srčno-žilne zaplete.

V tem članku pojasnjujemo razliko med dobrim in slabim holesterolom, zakaj je ravnovesje ključno, kdo je bolj izpostavljen povišanim vrednostim ter kako lahko z življenjskim slogom in znanstveno podprtimi hranili, kot so beta-glukani iz ovsa, prispevamo k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi.

Kaj je holesterol?

Holesterol je voskasta, maščobi podobna snov, ki ima v telesu pomembne naloge. Je sestavni del celičnih membran, sodeluje pri tvorbi hormonov, vitamina D in žolčnih kislin, ki omogočajo prebavo maščob.

Večino holesterola telo proizvede samo v jetrih, del pa ga zaužijemo s hrano. Težava nastane, kadar je holesterola v krvi preveč – zlasti v obliki LDL-holesterola.

»Dobri« in »slabi« holesterol – v čem je razlika?

Holesterol v krvi ne kroži samostojno, temveč je vezan na lipoproteine. Najpomembnejša sta dva:

• LDL (low-density lipoprotein) – pogosto imenovan »slabi« holesterol, saj lahko ob povišanih vrednostih prispeva k nalaganju maščobnih oblog na stene žil.
• HDL (high-density lipoprotein) – imenovan »dobri« holesterol, ker sodeluje pri prenosu odvečnega holesterola iz žil nazaj v jetra, kjer se presnovi in izloči.

Za zdravje srca in ožilja ni pomembna le skupna raven holesterola, temveč tudi ravnovesje med LDL in HDL.

Zakaj je povišan LDL-holesterol problematičen?

Ob dolgotrajno povišanih vrednostih LDL-holesterola se lahko v stenah arterij začnejo tvoriti aterosklerotični plaki – zmesi holesterola, maščob, kalcija in vnetnih celic. Ti procesi lahko sčasoma vodijo do:

• zoženja žil in slabšega pretoka krvi,
• zmanjšane elastičnosti žil,
• večje obremenitve srčno-žilnega sistema.

Zato je vzdrževanje normalne ravni holesterola pomemben del dolgoročne skrbi za srce in ožilje.

Kdo je bolj izpostavljen povišanemu holesterolu?

Povišane vrednosti holesterola pogosto nimajo izrazitih simptomov, zato jih marsikdo odkrije šele ob preventivnih pregledih. Med pogostejše dejavnike tveganja sodijo:

• prehrana z veliko nasičenih in transmaščob,
• pomanjkanje telesne aktivnosti,
• prekomerna telesna teža,
• kajenje,
• dedna nagnjenost.

Redno spremljanje vrednosti je priporočljivo zlasti po 40. letu starosti ali ob družinski obremenjenosti.

Kako lahko holesterol uravnavamo brez zdravil?

Na ravnovesje holesterola pomembno vplivajo vsakodnevne navade:

• Uravnotežena prehrana z več vlaknin, sadja, zelenjave in nenasičenih maščob.
• Redna telesna dejavnost, vsaj 150 minut zmerne aktivnosti na teden.
• Vzdrževanje primerne telesne teže.
• Opustitev kajenja, ki pozitivno vpliva tudi na raven HDL-holesterola.
• Ustrezen spanec in obvladovanje stresa, ki sta pomembna za presnovno ravnovesje.

Naravna podpora: beta-glukani iz ovsa

Beta-glukani so topne prehranske vlaknine, naravno prisotne v ovsu. V prebavilih tvorijo viskozno strukturo, ki veže žolčne kisline. Ker se te nato izločijo, jetra za tvorbo novih porabijo holesterol iz krvi, kar prispeva k vzdrževanju njegove normalne ravni.

Ta učinek je znanstveno potrjen in odobren tudi s strani Evropske agencije za varnost hrane (EFSA):

»Beta-glukani iz ovsa prispevajo k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi.«
(EFSA ID 1236; koristen učinek se doseže z dnevnim vnosom 3 g beta-glukanov.)

Cholesterinreduktion Dr. Wolz – praktična podpora vsakdanji rutini

Cholesterinreduktion Dr. Wolz vsebuje visoko koncentrirane ovsene otrobe s približno 22–23 % beta-glukanov ter vitamine skupine B (B1, B6, B12 in folno kislino), ki prispevajo k normalni presnovi energije, tvorbi rdečih krvničk in presnovi homocisteina.

Ena dnevna porcija zagotavlja priporočeni dnevni vnos 3 g beta-glukanov, kar omogoča enostavno vključitev v vsakdan ob uravnoteženi prehrani in zdravem življenjskem slogu.

Gre za premišljeno, rastlinsko zasnovano podporo tistim, ki želijo dolgoročno skrbeti za ravnovesje holesterola na naraven način.

Cholesterinreduktion Dr. Wolz je na voljo v lekarnah, specializiranih trgovinah in v naši spletni trgovini.

Viri

• EFSA Journal (2010); ID 1236 – Scientific Opinion on beta-glucans and maintenance of normal blood cholesterol concentrations
• Mayo Clinic
• Cleveland Clinic
• Johns Hopkins Medicine
• WebMD
• Health.com
• Dr. Wolz